小馄饨

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  先将泡好的香菇和肉切成肉泥，放入调味品料酒、橄榄油、盐、酱油。

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  放入少量的肉泥，将四面的馄饨皮都聚拢，（家里的老人指导是扭一扭）..

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  我...做成了这种金鱼状...有好的包法的可以对这视而不见哈...还请赐教哈！

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  放入电磁炉里用600摄氏度煮，可以多放些水，加入猪油，细葱，直到馄饨皮变的晶莹，把小馄饨们涝入碗中（碗中备好少许盐和胡椒粉）。耗时大约十分钟.

• 最后一步
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  不是浓油酱醋，也不是油焖火炒，一碗小馄饨给夏天清晨一个好问候！

小贴士

做的数量因人而异，煮的时间<10分钟，做肉泥和包（因为初次）>60分钟

发布于 2016-07-17

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