青蛙奶黄包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜洗净榨汁
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点击查看大图 用菠菜汁和面加酵母,白糖揉成面团发酵至两倍大,白色面团就用奶粉温水冲开,加酵母和白糖揉成面团,粉色是西瓜汁和面,一点就可以了。
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点击查看大图 发酵好的面团排气揉成长条
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点击查看大图 切成大小差不多的剂子
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点击查看大图 取一个剂子用擀面杖擀薄放入搓好的奶黄馅,收口搓成圆形❨奶黄馅是自己熬的❩
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点击查看大图 搓了7个
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点击查看大图 取一小块白色面团用模具的另一端压出圆形,按一下
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点击查看大图 粘在绿色面团上,然后在白色面上用黑芝麻做眼睛,粘的时候要沾水
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点击查看大图 取一小块搓成长条再按压,捏成一头细一头粗,压出划线做青蛙的手臂
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点击查看大图 用水粘上手臂,青蛙脚和眼睛样的做法,压出圆形后用水粘上
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点击查看大图 同样用白色面团和粉色面团压出圆形用水粘上去,然后用牙签在周边戳洞,最后用黑芝麻做眼睛,最后做了个白色的熊猫
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点击查看大图 热水烧开上锅蒸15分钟,闷一分钟拿出来就可以了
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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展开全部14个步骤
发布于 2016-07-16
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