糖醋藕片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 莲藕去皮切片。
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点击查看大图 藕片焯水,捞出备用。
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点击查看大图 将老抽1勺,白醋2勺,糖三勺,鸡精1勺,盐1勺调成糖醋汁。
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点击查看大图 油热加入藕片翻炒,加入糖醋汁。
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点击查看大图 淀粉加水,搅拌均匀并倒入锅内。
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点击查看大图 加入葱花丁,大火收汁。
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点击查看大图 出锅。
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最后一步
点击查看大图 成品~
小贴士
莲藕遇铁会变黑,宜用不粘锅或不锈钢制作哦。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-07-15
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