电饭煲香茅咖喱鸡翅

青蓝兔

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  先处理鸡翅。洗干净后双面划将刀，用料酒，生抽，姜丝和胡椒粉腌着。

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  香茅切片，和姜片加水，不要太多，放入电饭锅煲开水。

• 3/7

  洋葱切成方块，土豆削皮切块，青椒切方块。柠檬叶切成丝，朝天椒切成小圈。

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  备好材料后，水也差不多烧开了，加入咖喱块煮。

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  煎鸡翅，无油煎。鸡翅煎一下，可以去腥味。

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  鸡翅煎好后，炒一下洋葱。土豆，洋葱和鸡翅加入咖喱汁中。大概煮个3-5分钟，加入切丝的柠檬叶和朝天椒。

• 最后一步

  1分钟后，熄火，加入青椒，盖上盖子闷一下即可。

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发布于 2016-07-14

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