南瓜夹心饼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 南瓜去皮,切薄片放入锅里隔水蒸8分钟。
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2/8
点击查看大图 将蒸好的南瓜滤出明水,加40克糖,放在榨汁机里,将南瓜榨成南瓜泥。
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3/8
点击查看大图 将南瓜泥倒入糯米粉里,用筷子搅拌成面片。
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4/8
点击查看大图 用手揉至光滑无干粉的面团。
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5/8
点击查看大图 揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面,然后取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心。
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6/8
点击查看大图 然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团上均匀的沾上芝麻。
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7/8
点击查看大图 南瓜饼胚都做好后,在锅里放油烧热,将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可。
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最后一步
点击查看大图 做好的南瓜夹心饼干,南瓜馅软糯可口,饼干酥脆爽口。
4/8
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发布于 2016-07-14
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