巧克力花生玛德琳
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋和糖混合搅打
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点击查看大图 可可粉 低筋粉 泡打粉 混合筛入搅打好的液体中
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点击查看大图 搅拌好后加入隔水融化的黄油 翻拌均匀使其完全融合后放入冰箱冷藏30分钟
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点击查看大图 将面糊装入裱花袋
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点击查看大图 面糊挤入模具中(大概1/3)中间放入花生酱
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点击查看大图 在上面再覆盖一层面糊
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点击查看大图 烤箱预热190°10分钟左右
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点击查看大图 美味出炉一口一个
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点击查看大图 圆圆小肚子
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点击查看大图 中间的花生夹心使其口感更加丰富
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最后一步
点击查看大图 好吃好玩的mini玛德琳
小贴士
我用的是乐葵mini玛德琳模具 大概能做30个 挤入的时候要注意量因为还有夹心和二次挤入
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发布于 2016-07-14
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