奥尔良烤翅

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  鸡翅划刀，放入料酒，姜片去腥

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  放入奥尔良香料，抓住均匀（不用取出姜片）腌制20分钟，入味

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  腌制

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  烤箱预热，上火180℃，下火200℃（根据自家烤箱温差酌情调整）将鸡翅摆在烤盘上，放入烤箱，26-35分钟ps:鸡翅在烤箱中层，土豆在鸡翅的下一层

• 最后一步
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  成熟后，即可食用~

小贴士

1.这次做烤翅，除了烤鸡翅以外还一起烤了土豆。不为别的，就因为每次烤肉如果不在肉的下层放一个烤盘接着滴下来的油，那么等到烤完以后，整个烤箱都会弄得油腻腻的。所以在鸡翅下层的烤盘上放上土豆，既不会让油溅的哩哩啦啦，哪哪都是。又为土豆的味道增色不少，何乐而不为呢？

发布于 2016-07-14

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