可乐鸡翅—迷迭香
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅、葱、姜、可乐、料酒、老抽、生抽、盐等备料
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点击查看大图 鸡翅洗净冷水焯水(锅中放入葱姜),沥干水份待用
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点击查看大图 锅中放一点底油,中火将鸡翅煎成金黄
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点击查看大图 加入一大勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,1罐可乐
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点击查看大图 再按口味加入少许盐,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖15分钟
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点击查看大图 小火炖至汤汁收浓,基本所有汁都裹在鸡翅上了,出锅~~
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最后一步
点击查看大图 味道棒呆
小贴士
1. 鸡翅冷水焯水,去浮沫 2. 可乐用普通可乐就可以了,不要用低糖可乐哦,那里面加了甜味剂,加热了会有苦味的
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展开全部7个步骤
发布于 2016-07-12
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