剁椒鲢鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图把鱼洗干净切三段,然后拿盐,生粉,白酒(可用料酒代替),白胡椒粉腌几分钟,再把姜切片放到碗底,把腌好的钱放在姜上,蒸大概三十分钟,蒸好后把碗里面蒸出的水倒掉,把剁椒,姜大蒜末撒在鱼上,放点生抽,再蒸十分钟(蒸好要尝下熟没熟哦)
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最后一步
点击查看大图撒上葱花,把菜油浇熟,放入麻椒淋在鱼上(美味的剁椒鱼出炉啦)
发布于 2016-07-12
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