香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料。
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点击查看大图 生姜、大葱切成片。
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点击查看大图 鱿鱼须稍微切一下，将肉厚的那一端切几刀，便于入味。然后加入适量料酒、盐抓匀，加入葱姜腌制十几分钟，葱姜用手挤一下，挤出汁液一起腌制。
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点击查看大图 加入孜然和自制辣椒油。
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点击查看大图 烤盘里铺好油纸或者锡纸，将腌制好的鱿鱼须放入，腌制出的汁液一同倒入，这样更入味。
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点击查看大图 放入烤箱中层，上下火，230度，烤十几分钟。
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点击查看大图 取出烤盘，将里面多余的水分倒掉，然后加入洋葱，洋葱上撒适量盐和孜然，再烤5分钟左右。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
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小贴士
自制的辣椒油里有花生瓣和芝麻，所以很香，做法在公众号里私房酱料菜单里有，公众号：yezidexiaochu
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发布于 2016-07-11
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