超级简单的无糖版烤箱酸奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料图!我用的是200毫升每袋的牛奶一共五袋!酸奶是蒙牛200克的风味酸牛奶
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点击查看大图 先将一袋牛奶倒入容器里
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点击查看大图 再加入酸奶搅拌均匀!一定要搅拌均匀哦!然后将其余4袋牛奶都倒入容器里再搅拌均匀!
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点击查看大图 然后封装到酸奶杯!我的每个是200毫升的,所以6个杯子正好每杯都是满满的!记住一定要用保鲜膜包住杯口!(杯子要提前开水煮一下擦干了待用)
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点击查看大图 烤箱发酵档60度预热,发酵7-8个小时就欧克啦!我一般都是晚上做第二天就做好啦!做好了放在冰箱冷藏3-4小时就可以开吃啦!
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点击查看大图 这是第一次做的忘了拍照了,朋友圈录的小视频,截图来的!最后还要再次说一下,如果吃不了酸的可以加点蜂蜜哦!!
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最后一步
点击查看大图 这次的成品!嘻嘻~
小贴士
我用的是纯牛奶,其他高钙的 低脂的没试过所以不知道可不可以,我做的是没加糖的,我也比较喜欢,所以如果吃不惯可以在吃的时候加点蜂蜜!个人觉得白砂糖肯定没有蜂蜜健康啦!哈哈做起来吧!
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发布于 2016-07-09
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