蔓越莓柠檬重芝士蛋糕
2.2万人浏览 · 165人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 食材备好（牛奶后来没用到）
-
2/8
点击查看大图 软化奶油奶酪，加糖霜拌匀。
-
3/8
加鸡蛋打匀
-
4/8
点击查看大图 柠檬皮擦丝，加糖腌制备用，柠檬切半挤汁备用。
-
5/8
点击查看大图 在奶酪糊里加柠檬汁和柠檬皮拌匀。加入蔓越莓干拌匀，倒入模具里。模具外层用锡纸包好，入烤箱，175度，烤1个小时。
-
6/8
点击查看大图 烤到中途在表面撒上蔓越莓干，继续烤。
-
7/8
点击查看大图 烤完放入冰箱冷冻一个小时以上，取出脱模。
-
最后一步
点击查看大图 切片就可以开动啦！个人很喜欢柠檬清新的味道，所以放了新鲜柠檬汁和柠檬皮丝，这款奶酪口感酸酸甜甜的，不会腻，稀饭～加上一杯咖啡，简直欲罢不能！
小贴士
我的这款没有放牛奶，因为加了一整个的柠檬汁，感觉水分就已经够了。另外，个人喜欢酸酸甜甜的芝士蛋糕，喜欢甜的朋友可以多加点糖！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-07-08
换一个做法相关分类
相关推荐