陈皮川贝炖柠檬
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 柠檬皮去掉,果肉切粒,陈皮泡软,刮去白色部分,切丝。
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2/5
点击查看大图 把柠檬肉和陈皮丝放入炖盅,准备好冰糖。
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3/5
点击查看大图 把冰糖稍微敲碎放入炖盅,川贝磨粉后,放在冰糖上面。
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4/5
点击查看大图 盖上盖子,设置时间13小时,因为我的炖盅最长只能设定9.5小时,所以后面再加时间。
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最后一步
点击查看大图 13小时后就是这个样子,闻起来很香,口感也很好。
小贴士
把柠檬皮完全去掉,只用果肉,切粒,这样做出来的柠檬膏更好喝。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-07-08
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