陈皮川贝炖柠檬

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  柠檬皮去掉，果肉切粒，陈皮泡软，刮去白色部分，切丝。

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  把柠檬肉和陈皮丝放入炖盅，准备好冰糖。

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  把冰糖稍微敲碎放入炖盅，川贝磨粉后，放在冰糖上面。

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  盖上盖子，设置时间13小时，因为我的炖盅最长只能设定9.5小时，所以后面再加时间。

• 最后一步
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  13小时后就是这个样子，闻起来很香，口感也很好。

小贴士

把柠檬皮完全去掉，只用果肉，切粒，这样做出来的柠檬膏更好喝。

发布于 2016-07-08

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