瓢瓜肉沫夹 宝宝辅食微课堂
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先我们准备好需要的食材。
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点击查看大图 虾皮用水浸泡5分钟后清洗干净,切成碎沫;胡萝卜去皮,切成碎沫。
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点击查看大图 瓢瓜切成夹,第一刀不切断,第二刀切断就可以变成图片上的样子了。
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点击查看大图 猪肉剁成泥,打入一个鸡蛋。
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点击查看大图 加入虾皮和胡萝卜,如果需要调味的话,可以加入适量宝宝盐。
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点击查看大图 顺时针搅拌均匀。
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点击查看大图 将肉沫装入瓢瓜夹中。
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最后一步
点击查看大图 上锅蒸熟,一般水开后蒸15分钟就可以啦。
小贴士
今日辅食小贴士 1添加の小要领 ●12个月的宝宝可以开始加盐,但不是一定要加盐,3岁之前的宝宝如果可以接受清淡的口味,都可以不加盐。 ●如果宝宝还不习惯吃块状的辅食,也可以将食材做成汤给宝宝喝,味道一样很鲜美。 2黄妈说..... 购买瓢瓜时要仔细挑选,表面带有“绒毛”的比较新鲜,再用指甲掐一下,看看瓢瓜嫩不嫩,较老的瓢瓜不适合给宝宝吃。 3制作小要领: 1:瓢瓜夹要切得薄一点,宝宝会更容易消化。 2:肉泥中可以加入些不同的蔬菜,推荐用芹菜、胡萝卜、香菇或木耳,不建议加太多量,否则肉泥容易散。
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发布于 2016-07-06
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