超级简单美味:孜然土豆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 四个中等个头的土豆君~切片,不要太厚,厚度均匀哦~切完记得泡在清水里面~
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点击查看大图 切葱花,把蒜瓣拍碎
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点击查看大图 锅烧热倒油,放入蒜末和葱花,煸出香味
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点击查看大图 倒入沥干水的土豆片大火翻炒
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点击查看大图 倒入醋煸炒几下
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点击查看大图 倒入鸡精,翻炒几下
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点击查看大图 生抽,翻炒
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点击查看大图 放入盐,翻炒几下关火~
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最后一步
点击查看大图 如果不咸可以再放些盐,当然不要太咸了,不健康~洒上孜然粉,出锅喽!
小贴士
孜然和盐按照自己口味,这个量不死板哦~土豆片尽量切薄,厚度一致~切好要泡在水里哦~
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发布于 2016-07-06
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