宝宝饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 添加三分之一白糖开打
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点击查看大图 打到有点型时再放入剩下的一半糖,继续打
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点击查看大图 可以提起来不会很快丢型倒入剩余白砂糖继续打
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点击查看大图 打到提拉有型不容易消就OK了
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点击查看大图 放入筛好的低粉
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点击查看大图 由2点到7点方向翻拌
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点击查看大图 烤盘备好油纸,烤箱上下170度预热十分钟
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点击查看大图 用裱花袋挤成型,不用担心有尖,烤好自然平整
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点击查看大图 烤盘放中层烤箱上下170度烤15分钟,最后几分钟多关注一下
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点击查看大图 烤好拿夹子夹出来平放
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最后一步
点击查看大图 装盘稍晾一下更酥脆!完美!
小贴士
喜欢吃甜的朋友可以稍多一点糖,这个给孩子吃的甜度中等。新手担心蛋液打不发的朋友可以在低粉中添加2-3g泡打粉。
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发布于 2016-07-05
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