红丝绒奶油杯
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中。
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点击查看大图 用打蛋器高速打发至粗泡加入全部的细砂糖。
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点击查看大图 电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白，然后有中速打全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋上，落下的蛋糊不容易消散即可。
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点击查看大图 筛入低粉和红曲粉，用刮刀翻拌均匀无颗粒。
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5/8
点击查看大图 加入溶化的黄油搅拌均匀。
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点击查看大图 阳晨模具内壁抹上黄油，倒入蛋糕糊轻震几下震出气泡，放入预热好的烤箱170度 25分钟左右,150克淡奶油加入8克细砂糖和香草精打发好后，装入裱花袋挤入蛋糕杯内，撒上抹茶粉，用彩虹糖片和饼干装饰即可。
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点击查看大图 成品图（一）
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最后一步
点击查看大图 成品图（二）
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展开全部8个步骤
发布于 2016-07-05
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