东北大肉冷面酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料准备
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点击查看大图 锅里放油。(我用的色拉油)
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油热加入姜跟大料爆香。
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点击查看大图 放入猪肉馅,炒到肉馅变色!
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点击查看大图 加入辣椒面。翻炒。
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点击查看大图 加入适量的水。不需要特别多,没过猪肉馅就可以。锅调小火慢慢熬。不时翻炒一下。
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点击查看大图 锅里冒出小泡泡,略收收汤汁。放入盐跟鸡精。翻炒均匀。(将姜跟大料挑出,这样就可以毫无顾忌的开造了。PS:开造就是开吃的意思)
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最后一步
点击查看大图 出锅!香香的大肉酱就好了!香香的、辣辣的过瘾!
小贴士
千万不要吃撑了!哈哈!!
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展开全部8个步骤
发布于 2016-07-04
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