香辣花甲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将买好的花甲泡入水中!撒豆油排沙!如果不着急吃,在买的时候和店主要海水!回家倒在大碗放入冰箱冷藏!可以养一天多点...
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点击查看大图 干辣椒要多,泡椒提辣味和去腥!花椒姜片蒜片小葱都是提味去腥的!
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点击查看大图 架锅加油!烧热倒料爆香!
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点击查看大图 加豆瓣酱两勺继续炒
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点击查看大图 不好意思,少一步焯水的过程!花甲焯水开壳!再清洗!稍微沥干下!就能翻炒!大火爆炒!二三分钟!起锅!
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最后一步
点击查看大图 下酒神器问世…
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发布于 2016-07-03
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