酸辣地木耳
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 反复清洗地木耳,彻底清除杂质
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2/12
点击查看大图 放入沸水中,加淡盐煮3分钟左右
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3/12
点击查看大图 透两次清水,沥干
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4/12
点击查看大图 酸辣椒切段
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5/12
点击查看大图 大蒜拍一下即可
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6/12
点击查看大图 生姜切丝
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7/12
点击查看大图 生花椒也要拍一下,以便更好散出清香味
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8/12
点击查看大图 葱子切段
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9/12
点击查看大图 倒入菜籽油,烧热
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10/12
点击查看大图 依次倒入酸辣椒、生花椒、大蒜、生姜,翻炒两次,地木耳下锅,继续翻炒,适当加入鲜味汁
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11/12
点击查看大图 翻炒2分钟,撒葱花,起锅
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最后一步
点击查看大图 成品
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-07-03
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