紫薯小芋圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 菜场买的小紫薯,一个大概100克。紫薯隔水蒸熟,筷子很容易地戳进去就是熟了。
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2/4
点击查看大图 搓成大概这样吧,这个随意了哈。
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3/4
点击查看大图 放进沸水里煮开,全部浮上来以后再煮几分钟。
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最后一步
点击查看大图 泡在冰水里就完成啦。然后,想怎么吃就怎么吃吧。吃了一个,好Q好Q呀!成功!✌
小贴士
一定要用木薯淀粉,做紫薯芋圆的话,紫薯和淀粉大约1:1吧,不过我吃下来觉得淀粉可以少加一些。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-07-03
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