排骨冬瓜汤

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  1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分2、生姜洗净拍松、冬瓜切厚块3、砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜炖至其透明。5.冬瓜煮熟后，加入精盐、鸡精即可。6、上桌前撒入葱花即可

发布于 2016-07-02

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