南瓜饼

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  食材集合

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  老南瓜去皮切片入高压锅蒸熟（也可以直接放在锅里蒸熟）

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  蒸好的南瓜趁热加热白糖碾成泥，加入元宵粉揉成面团（粉不要一次性加入，慢慢加噢）

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  面团如图状（注：南瓜蒸熟后会有少量的水，亲们可以把水先倒到一个小碗里，在加粉揉面团！不然的话需要的粉量会不同的！）

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  把南瓜取一小块揉成一个小饼状

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  电饼铛预热，加入油！把南瓜饼放入煎（也可以用平底锅）

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  煎到底部固定了就可以翻面直到完全熟透（饼不要做太厚，这样熟的比较快）

• 最后一步
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  成品（喜欢拿去油炸的话会更香噢！我因为小孩子要吃，怕上火，不喜欢油炸的东西）

发布于 2016-07-02

换一个做法

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