奶茶仙草冻:海洋风
199490人浏览 · 4728人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 配料
-
2/11
点击查看大图 小锅里加600毫升水
-
3/11
点击查看大图 烧开后加入100克仙草粉
-
4/11
点击查看大图 关火不停搅拌
-
5/11
点击查看大图 搅匀后舀入自己喜欢的模具,也可以是冰块盒子,当然也可以放在大冰盒里,到时候切成小块就可以了,只不过有模具做出来的样子会比较好看。让仙草冻自然冷却就会凝固。
-
6/11
点击查看大图 另起小锅加入500毫升水,两小袋红茶包
-
7/11
点击查看大图 大火烧开改小火烧3分钟煮出茶味,我喜欢茶味浓一点的。
-
8/11
点击查看大图 取出茶包,加入牛奶小火煮至微沸
-
9/11
点击查看大图 按自己口味加糖,自然冷却,也可以放冰箱里冰透。
-
10/11
点击查看大图 取一个透明的容器,把仙草冻用筷子拨下来,加入奶茶,加入冰块
-
最后一步
点击查看大图 一杯夏日冰饮就完成了
小贴士
仙草冻水和粉的配方是6:1,也可以是300克的水,50克的粉,这样量可以少一点,一次吃完。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-07-02
换一个做法相关分类
相关推荐