牛奶蜂蜜吐司
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 把除了黄油以外所有原料混合揉至扩展阶段,再加入30克软化黄油,揉至出膜
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2/10
点击查看大图 发酵至2~2.5倍大
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3/10
点击查看大图 把发好的面团排气,分成三份,松弛15分钟
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4/10
点击查看大图 取一份擀开,卷起来,卷好三份之后再松弛15分钟
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5/10
再次擀开,卷起来,放进土司盒里
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6/10
点击查看大图 放进烤箱里二发,大概40分钟,底下放一碗水
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7/10
点击查看大图 入烤箱,180度35~40分钟
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8/10
点击查看大图 成品~出炉后刷一层蜂蜜水,让吐司亮晶晶的,还可以保湿~
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9/10
点击查看大图 俯视图~
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最后一步
点击查看大图 成品~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-07-02
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