养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 云耳泡发洗净。
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点击查看大图 虫草花去掉梗,洗净。做开一锅水,虫草花炒半分钟,碗耳焯一分钟。捞出过凉水备用。
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3/5
点击查看大图 香菜洗净切段,小红椒切段,如果觉得太辣改用辣椒油,蒜瓣切蓉。
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点击查看大图 将所有食材放入容器,加入生抽一勺,适量盐,少许糖,最后滴上麻油,均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 营养丰富又价格便宜的凉拌菜,夏季食用正当时。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-07-01
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