灌汤包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图猪皮过水,切细。熬煮至猪皮软糯,连汤带皮一起冷冻一晚,制成皮冻。切丁备用
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2/3
点击查看大图猪肉剁馅,与鸡蛋、料酒、盐、酱油、胡椒、香葱拌匀。
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最后一步
点击查看大图用饺子皮将猪肉与皮冻包入,包成包子形状。
发布于 2016-07-01
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