说到减肥，就要吃沙拉--金枪鱼梅干酱沙拉
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时间：30分钟
食材清单
金枪鱼
半斤以内 、
牛油果
半个 、
各种你喜欢的可以生吃的青菜
、
腰果
一小把 、
梅干
4个
、
白葡萄酒
一大勺 、
洋葱
1/4个 、
糖
适量 、
盐
适量 、
醋
可选 、
橄榄油
一大勺 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 梅干，就是盐渍青梅，也是日式梅子泡饭那种梅干，没有的话，用超市买的袋装零食也可以，不过味道就会有不一样。之前写青梅酒的时候，不是说我做了青梅酱嘛，偷懒我就用了这个，没有紫苏的味道，还是差点意思。长左边图里那样
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2/5
梅干切碎，洋葱切碎，腰果烤熟切碎。加入酒、盐、醋、糖、橄榄油，搅拌均匀，就是梅干酱。或者用手持搅拌机打一下，打成酱。
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3/5
点击查看大图 蔬菜洗干净，控水。一定要控干水分！一定要控干水分！一定要控干水分！最好用控水器，长左边那样
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4/5
金枪鱼如果是新鲜的，撒上盐和黑胡椒粒直接煎，有芝麻撒上点会很香。如果是冷冻的，冰箱冷藏室自然解冻，厨房纸吸干水分，撒上盐和黑胡椒粒，两面煎熟
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最后一步
点击查看大图 蔬菜摆整齐，铺上金枪鱼，撒上腰果碎，码上牛油果，最后浇上沙拉酱
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-06-30
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