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鸡胗滚冬瓜汤

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时间：30分钟

食材清单

鸡胗 200克、冬瓜 500克、盐 3克、油 3ml 、料酒 1ml 、生姜 2克、香菜 5克

烹饪步骤

小贴士

1.鸡胗要用盐去腥，然后用清水再浸泡； 2.鸡胗爆炒熟是变硬的； 3.冬瓜八成熟的时候加入鸡胗使得汤鲜美； 4.喜欢吃鸡精的可以加鸡精，我是没有加，喜欢原汁原味。

4/6

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发布于 2016-06-30

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