茄子芋头花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把芋头花去皮,花里的籽要去掉,不然会麻嘴,切段备用。
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点击查看大图 把茄子洗干净切丝用盐水浸泡一下备用。
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点击查看大图 油入锅,放辣酱炒出香味
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点击查看大图 先把茄水份挤干放锅里炒一会儿在下芋头花。
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点击查看大图 下芋头花一起炒,调味(加盐,酱油)如果喜欢吃辣椒的话,可以加点青椒和蒜片。
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点击查看大图 炒软后起锅放到大碗里。
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点击查看大图 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸。
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点击查看大图 蒸10分钟。
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最后一步
点击查看大图 起锅可以吃了。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-06-28
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