米饭杀手【辣子干煸豆角】
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆角洗净沥干水,掰成寸段,锅热放油,倒入豆角,煎至表皮有焦状起皱即可,盛出备用。用锅里底油小火爆香葱蒜末
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点击查看大图 加入肉馅煸炒变色,加入肉馅汁,蚝油翻炒均匀,然后再加入高鲜,糖继续煸炒出香味
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点击查看大图 把提前煸好的豆角倒入,加适量的盐入味进行翻炒最后小火加入辣酥椒翻炒均匀即可
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点击查看大图 配上一碗米饭,不够可以再来碗米饭,不止一碗有可能双杀哦!哈哈……
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最后一步
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小贴士
1、为了健康,豆角一定要煸炒熟,皮有点焦色也不怕。 2、加入高鲜酱油使这道菜变得更鲜香。
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发布于 2016-06-28
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