葱油烧双菇
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱白切成段
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点击查看大图 花菇切成片,每朵切成六片;口蘑也切成六块
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点击查看大图 炸葱油,小火炸葱段,炸至金黄色
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点击查看大图 水烧开,加盐和几滴油,焯油菜,焯几秒后过一下凉水,保持清脆的口感和颜色
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点击查看大图 放入二分之一葱油,小火炒花菇和口蘑,炒制蘑菇有一点发软的时候,再加入剩下的二分之一葱油,翻炒
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最后一步
点击查看大图 加入葱段,盐,耗油,老抽,鸡粉,水淀粉,炒匀。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-27
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