肉酱(番茄肉酱)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料:肉剁好(我是直街在超市买的搅拌好的半肥瘦猪肉)……蒜切末,番茄切丁……把要用的油盐酱糖准备好
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点击查看大图 1.油锅起,先放蒜末(30秒左右,金黄色)2.放入肉末,炒呀炒炒呀炒(到金黄或你觉得熟了)
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点击查看大图 3.肉炒至金黄色,放入番茄粒(炒至均匀,炒至番茄软烂)
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点击查看大图 4.一勺生粉,一勺糖,半勺盐,半勺酱油,5-10勺水
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点击查看大图 5.加入(4)所调配的材料和番茄酱
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点击查看大图 6.肉酱成功了……
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最后一步
点击查看大图 上碗晾冻,放冰箱备用……
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展开全部7个步骤
发布于 2016-06-26
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