火腿煎蛋 超简单
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 材料,现成原片火腿,大超市都有,鸡蛋一个
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平底锅,放一点点油好吃点,不放也行,火腿会出油。
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3/5
下火腿一片,稍微煎一下,10秒,鸡蛋打在火腿上面,煎一煎。
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4/5
差不多了翻个面。喜欢吃火腿的可以在鸡蛋凝固前盖一片在上面,翻面煎。我觉得一片就够了,2片咸了。
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最后一步
点击查看大图 完事儿,出锅。火腿的咸和鲜味会融入鸡蛋,鸡蛋也不需要加其他佐料。单吃有点咸,盖在白饭上,配个蒜蓉西兰花,很好吃。小孩可以就着吃一大碗白饭。试过用培根,没有火腿好吃。
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发布于 2016-06-25
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