芥菜皮蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好基本食材,芥菜茎和叶分开
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点击查看大图 皮蛋我都是随便切的,它太粘刀了,不好洗
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点击查看大图 锅里放水煮,放油放盐,记住盐不要多,后面不够咸再加都没关系
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点击查看大图 猪肉切好,我是切丁的,放生粉
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 水开了放拌好的猪肉
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点击查看大图 放皮蛋
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点击查看大图 放芥菜茎,颜色变成青绿色
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点击查看大图 放芥菜叶,看着熟了就试一下味道,不够咸放盐
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最后一步
点击查看大图 我都是煮很多的,有时当零食吃
小贴士
不要煮太熟太烂,那样就不好吃了,猪肉也会老掉的
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展开全部10个步骤
发布于 2016-06-25
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