高压锅水煮花生
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 挑花生要挑些壳硬的，挑太嫰的，晒干后花生仁都没了，买回来的花生筛掉泥土，在水龙头下清洗干净，搓干净。
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点击查看大图 高压锅中放入适量水和盐搅拌，再把花生放入锅中，搅拌均匀盐水。
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点击查看大图 开大火高压锅上汽了，改为中小火，总共煮了30分钟，汽完了，打开，直接吃可以，晾晾放冰箱，吃时再用微波炉叮几分钟，就还是湿花生。
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点击查看大图 也可以倒入菜篮子在太阳底下晒两三天，变成干花生，想什么时吃都可以，我们这一般煮后都晒干着吃，不错。
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点击查看大图 湿花生吃了更营养
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点击查看大图 晒干后的花生
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最后一步
点击查看大图 高压锅水煮花生
小贴士
水和盐放多少，取决于你的花生多少，我一般一次性都煮2斤以上，图中那一锅，高压锅24寸，可以煮4斤。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-06-23
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