自制小鱼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
超市干货区购买未加工的小银鱼干
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2/3
热锅放油,锅热后放油,一定是热锅热油。放适量的辣椒和姜丝煸炒几秒
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最后一步
放入小银鱼干,勤翻炒防止鱼粘锅,然后先放醋,再放适量的酱油和葱,翻炒几下出锅即可
小贴士
多放点油防止鱼糊
发布于 2016-06-23
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