金针菇肉馅馄饨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瘦肉,金针菇分别剁碎,加一个蛋液,葱花,胡椒粉,
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点击查看大图 拌均匀(灯光关系,肉的颜色不一样了
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点击查看大图 取一张馄饨皮,中间放馅,(因为皮子有点干,所有最上面抹了一点水,让它好粘)
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点击查看大图 皮子最上面留一点,不要对折了
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点击查看大图 两只手的大拇指捏住皮子左右角,食指往前包,再捏紧就可以了(因为没有人拍照,这步骤就没有了)
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点击查看大图 锅里水开,就可以下馄饨了,等它浮起,加一点冷水,再次浮起就可以了
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点击查看大图 碗里加点盐,味精,紫菜,葱花,芝麻油,馄饨盛起,就可以吃了!
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最后一步
点击查看大图 包好的馄饨
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展开全部8个步骤
发布于 2016-06-22
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