蜜桃派

一花一世界695

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  因为做的急，我把黄油在锅里化了，然后等它冷了，加入低筋粉，蛋黄，清水

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  揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时

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  冷藏面团的同时，将桃子剁吧剁吧，加水，加入两大块冰糖，熬呀熬

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  一定注意翻炒，要把水收干，然后就成了酸甜的蜜桃酱，涂面包，吃馒头都可以

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  拿出冷藏好的面团，分成三分之二和三分之一，将大的面团擀成派皮，铺入披萨盘，切掉多余的边

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  填入熬好的蜜桃酱

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  另外小的面团擀平切条，然后在盘子里编好，我的面团揉少了，所以编的太稀，还拼拼凑凑，最后刷上蛋液

• 最后一步
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  放入烤箱，上下火180度，烤20分钟

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发布于 2016-06-20

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