香煎米饭饼(剩米饭华丽变身记)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主要食材备齐,圆白菜洗干净切丝。
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点击查看大图 鸡蛋打散。
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点击查看大图 加盐。
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点击查看大图 加高汤粉。
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点击查看大图 加五香粉。(可以不加,按个人喜好)
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点击查看大图 加香油
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点击查看大图 加葱碎。
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点击查看大图 加米饭。
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点击查看大图 加圆白菜丝。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 热锅,倒油。
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点击查看大图 油微热后,转小火,把全部米饭倒入锅中,用勺子擀平,我的锅是6寸平底锅,饼会厚些,8寸的平底锅应该更合适。
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点击查看大图 大概10分钟左右,可以翻面了。我用的小火。
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点击查看大图 第二面煎好,就可以出锅了,稍微晾一下,放在菜板上,切成自己想要的形状。
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点击查看大图 看着还不错哦!
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点击查看大图 有菜有饭的香煎米饭饼做好了。
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点击查看大图 在看个近距离哦
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最后一步
点击查看大图 配上番茄沙司,一碗汤,一个水果,一份早餐就做好了。
小贴士
油微热后,需要转小火,把全部米饭倒入锅中,用勺子擀平,我的锅是6寸平底锅,饼会厚些,8寸的平底锅应该更合适。
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发布于 2016-06-20
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