饺子皮版【韭菜盒子】
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备:韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软。
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点击查看大图 鸡蛋放油锅炒熟,斩碎。
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点击查看大图 韭菜粉丝切碎,加鸡蛋三样放一起。
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点击查看大图 先放色拉油、一勺香油搅拌,油包裹不出水,再放一勺盐、十三香拌匀。
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点击查看大图 饺子皮可再擀薄点,外圈沾水,放韭菜馅。
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点击查看大图 另一块饺子皮外圈沾水,盖在上面,用手按着,再拿叉子压边连上。
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点击查看大图 锅内放油烧到六成热,放韭菜盒子,小火油煎成金黄略深,脆一点。
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最后一步
点击查看大图 出炉啦!绿色食品,酥脆的感觉!
小贴士
饺皮可擀薄擀大点,馅多好吃,更酥脆。
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发布于 2016-06-20
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