绿豆糕（黄油版）

肥猫爱吃蟹

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  去皮绿豆盘一晚上，第二天下午使用

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  放少许水，不能太多，不然绿豆碾碎时不好弄

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  加入色拉油，将碾好的绿豆沙放入，再加黄油，炒至均匀，注意小火

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  炒匀后放入白砂糖、麦芽糖，最后炒到绿豆沙抱团不散即可，放凉开始制作！

• 最后一步
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  我是按照30克绿豆沙和10克豆沙馅，做出来是不是很好看？也可以适量减少到20克绿豆沙和6克豆沙馅，按个人喜好。做完后放入冰箱稍后食用，味道美极啦！

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发布于 2016-06-18

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