枣泥蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将红枣清洗去核，放破壁机打碎
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点击查看大图 将红糖中倒入温水，将红糖化开搅拌好
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3/10
点击查看大图 将鸡蛋打入盆中，蛋白蛋清分开
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4/10
点击查看大图 将蛋黄搅匀，放入红枣、红糖水、色拉油、奶粉、面粉、搅拌均匀
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点击查看大图 将蛋白用打蛋器打发
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6/10
点击查看大图 将蛋白分两次倒入搅拌好的蛋黄中，搅拌均匀
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7/10
点击查看大图 搅拌均匀后倒入8寸模具（模具在桌上轻墩两下排出空气）
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点击查看大图 放入烤箱中（烤箱提前预热）时间40～45分钟左右，温度调制150度
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点击查看大图 枣泥蛋糕岀炉将蛋糕倒扣放凉，脱去模具
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最后一步
点击查看大图 美味红枣蛋糕完成
小贴士
《小阳食尚学院》之小阳美食广场店
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展开全部10个步骤
发布于 2016-06-17
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