丝瓜油面筋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 丝瓜去皮,冲洗干净切滚刀块
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2/5
点击查看大图 葱姜碎,姜切末,干辣椒青椒切丝,蒜切末
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3/5
点击查看大图 锅里放油,炒香葱、姜、蒜、干辣椒,
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4/5
点击查看大图 放入丝瓜翻炒,加入3勺高汤(没有就用鸡精兑水)
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最后一步
点击查看大图 放入油面筋,青椒翻炒均匀,油面筋会吸收汤汁,加入适量盐调味即可
小贴士
辣椒根据自己的口味放多还是减少
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展开全部5个步骤
发布于 2016-06-17
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