蒜香排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材蒜姜切末,猪小排洗净
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点击查看大图 排骨焯水可以多煮一会
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点击查看大图 留下一大半蒜末和干辣椒,其他的调料都放在碗里把焯好水的排骨拌匀腌半个小时以上
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点击查看大图 锅里放油小火慢慢的将排骨炸至棕红色
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点击查看大图 锅里放一点油放进所有的蒜末和干辣椒煸炒至蒜末变色倒入炸好的排骨继续煸炒至蒜末沾到排骨上
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最后一步
点击查看大图 出锅了,其实炸好的蒜脆脆的特别好吃
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-16
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