红烧鸡块
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡剁成块状 绰水煮熟沥干
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点击查看大图 准备青椒 红椒 大蒜 姜片
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点击查看大图 鸡块下九成热的油锅翻炒 倒入生抽 酱油调色
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点击查看大图 倒入啤酒 啤酒没过鸡肉即可 放一点盐 一点糖 咸淡自己掌握
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点击查看大图 等到汁收得差不多时 放入所有配料翻炒 最后加点鸡精调味即可装盘。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦 很香 口水都要流出来了 这个菜很下饭呀
小贴士
用啤酒煮熟即可 不需要水 会影响口感
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-16
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