黑豆糖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑豆用水泡五小时以上!
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点击查看大图 放入不粘锅中加入清水没过黑豆,中火三十分钟煮!
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点击查看大图 煮上十分钟后加入冰糖,冰糖不要一次全放进去,要慢慢加进去,让糖份慢慢被黑豆吸收
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点击查看大图 三十分钟后水基本就干了,现在改用小火,这时的黑豆全是黏在一起的。用木铲不停的翻炒!
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点击查看大图 水分炒干后糖粉挂在黑豆上了,在炒几分钟让颗粒全部散开,
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点击查看大图 出锅放入盘子里让它凉透
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最后一步
点击查看大图 凉透的黑豆糖放入容器中,吃的时候来几颗,美容养颜补肾就它啦!
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展开全部7个步骤
发布于 2016-06-15
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