绿豆百合汤~~夏天消暑良品
185974人浏览 · 4003人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备食材。
-
2/6
点击查看大图 鲜百合去掉根蒂,洗去外面的泥沙,一片片的剥下来,再清洗一遍。
-
3/6
点击查看大图 锅内放大半锅冷水,绿豆清洗后放入锅内。
-
4/6
点击查看大图 煮开后转小火焖煮五分钟左右,放入百合与冰糖,再次煮开,小火焖煮二十分钟左右,糖量可随个人喜欢而定。
-
5/6
点击查看大图 时间差不多时,舀一勺看下,百合酥软,绿豆已煮至开花,关火,等冷却后冰镇一下更好喝,如喜欢喝很粘稠的绿豆粥,可再多煮一会。
-
最后一步
点击查看大图 夏天来上一碗,清热解暑。
小贴士
如果想吃清爽些的绿豆百合汤,煮好后马上盛出来放凉,想吃绿豆粥的话,多煮五分钟,煮好后盖上锅盖多焖一会儿。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-06-13
换一个做法相关分类
相关推荐