豆子炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将买回来的毛豆剥皮
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点击查看大图 肉洗干净后切片,并且用淀粉抓一下,这样炒出来的肉会嫩
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点击查看大图 蒜切碎
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点击查看大图 ,然后将肉放进锅中煸炒,煸炒过程中加一点老抽,炒熟后盛出
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点击查看大图 锅中留油,再将准备好的蒜沫放入油锅中炒香
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点击查看大图 倒入豆子,豆子炒至八成熟再放入之前炒好的肉,再加点盐
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最后一步
点击查看大图 炒熟后盛出装盘
小贴士
喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒哦,和蒜一起煸炒就好了。如果炒豆子过程中锅中较干,可以再加点水
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展开全部7个步骤
发布于 2016-06-13
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