咖喱饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿去骨,切块
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点击查看大图 土豆,胡萝卜,洋葱切块(土豆要比胡萝卜切的大一点)
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点击查看大图 热锅,放少许油。加入鸡块翻炒
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点击查看大图 把鸡肉的油脂炒出来,在倒入土豆,胡萝卜和洋葱翻炒
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点击查看大图 加水把食物都淹没就可以了
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点击查看大图 水开后,撇去浮沫。盖上盖子闷煮
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点击查看大图 网上咖喱膏比较多。我这边的超市只有这种,味道也蛮好
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点击查看大图 煮到食物可以用锅铲穿透,就加入咖喱膏(我放了四份之三,差不多四五个人的份量)不停的搅拌,(不搅拌会粘锅烧糊的。)
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点击查看大图 搅拌到粘稠的汤汁出来
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点击查看大图 一大锅
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最后一步
点击查看大图 米饭用小碗装好倒扣在盘里,淋上咖喱。美味的咖喱饭就做好了
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发布于 2016-06-11
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